Investing in people, innovation and sustainability key to success Koninklijke Horeca Nederland (KHN) today presented its economic review of the 2023 hospitality year and a look ahead to 2024. Although turnover in the hospitality industry was good in 2023, the industry faces major financial challenges. Due to increased costs of energy and purchasing, among others, the [...]
Net meer dan helft (51%) van de Nederlanders bezoekt wel eens alleen een restaurant om te lunchen of te dineren. De andere helft (49%) doet dit liever in het bijzijn van gezelschap. Dit blijkt uit onderzoek uitgevoerd bij 1.000 Nederlandse consumenten door kassa- en betaalplatform Lightspeed Commerce Inc. (NYSE: LSPD) (TSX: LSPD). Nederlanders die ervoor kiezen alleen […]
Het weer is een belangrijke factor wanneer het gaat om het succes van een hotel. Of het nu gaat om het aantrekken van gasten of het verhogen van de omzet, het weer speelt een belangrijke rol.