Horeca Expo dag 1: lees, kijk en (her)beleef.

Dag één van Horeca Expo bracht innovatie én spanning met de bekendmaking van de felbegeerde Innovation Awards. Deze gelukkigen mochten een Award in ontvangst nemen: 

Black Infused Coffee viel tweemaal in de prijzen. Ze behaalden de meeste publieksstemmen en mochten dus ook de Visitor’s Choice mee naar huis nemen.

Vandaag organiseerde Club Prosper Montagné voor de 72ste maal hun prestigieuze wedstrijd. Tal van iconische namen prijken al op het palmares en het was dus maar de vraag welk aanstormend talent deze indrukwekkende lijst mocht vervoegen.  

Nadat de 5 kandidaten hun 3 gerechten hadden gepresenteerd, kwam de verlossing:

Met deze titel schrijft Laurence geschiedenis als de allereerste vrouwelijke Eerste Kok van België!

Wil je de bekendmaking zelf (her)beleven of ben je benieuwd naar de overige hoogtepunten van de dag? Bekijk dan snel onderstaande compilatie!

Een greep uit de vele activiteiten die morgen op het programma staan:

En nog zoveel meer. Check het volledige programma online.

Ben je zelf nog van plan Horeca Expo te bezoeken, vergeet dan niet op voorhand te registreren!

Plan je bezoek goed en maak gebruik van de talrijke duurzame vervoersopties om zorgeloos naar Horeca Expo te komen.

Vlot naar Horeca Expo