Een overzicht van bijzondere plekken waar buiten zitten een feest is Meer dan 25.000 outlets binnen het eet-en drinksegment in Nederland hebben een buitenterras. En het goede nieuws, dit worden er steeds meer! Nu de zon nog, maar nu de lente is begonnen laat deze vast niet lang meer op zich wachten. En soms maakt […]
Het was een bewogen jaar voor de horeca, en ook bij restaurantgids Lekker500 was er sprake van verandering en vernieuwing. De concurrentie aan de top bij de gevestigde orde is groot, maar maakt dit jaar toch plaats voor een aantal nieuwe gezichten en jong talent. In deze editie van de Lekker500 mogen we maar liefst […]
Online platform biedt uitkomst voor personeelstekort in hotelkeuken Voor veel hotels is het vinden van voldoende vakmensen een probleem. Het bedrijf Top-Chefs uit Vinkeveen speelde daarop in met een online platform waarmee hotels snel en gemakkelijk freelance keukenpersoneel kunnen vinden. “Zo bespaar je als hotelmanager veel tijd om je te kunnen richten op je core […]