Investeren in mensen, innovatie en duurzaamheid sleutel tot succes Koninklijke Horeca Nederland (KHN) presenteerde vandaag de economische terugblik op het horecajaar 2023 en een vooruitblik op 2024. Hoewel de omzet in de horeca in 2023 goed was, staat de branche voor grote financiële uitdagingen. Door gestegen kosten van onder andere energie en inkoop, staan de […]
The Saint Food & Wine is een restaurant dat gevestigd is in de monumentale Grote Kerk in Hoorn. Het bevindt zich op de begane grond van het Heavens Hotel dat medio 2022 de deuren opende. De complete inrichting, design, routes en andere praktische zaken zijn ontworpen door het team van Heineken Interieur Design. Ellen Wolse […]
‘De 3 mooiste boutique hotels met een rijke historie’ In een tijd waarin reizen niet slechts draait om het ontdekken van nieuwe plekken, maar ook om het beleven van unieke verhalen, bieden boutique hotels een ontsnapping aan de alledaagse sleur. Deze verblijfplaatsen zijn niet zomaar onderkomens; het zijn ware bewaarders van geschiedenis, elk met een […]