Zelfstandig werkend kok

Volop ruimte om jezelf verder te ontwikkelen. Werken in een à-la-cartekeuken met 30 collega’s waar jouw initiatief gewaardeerd wordt. Werk als zelfstandig werkend kok bij Valk Exclusief Maastricht met denieuwste apparatuur en beste ingrediënten. Come join the family!

Jouw hart klopt sneller van rammelende potten & pannen
Hoe alles werkt in een keuken hoeven we jou niet te vertellen. En welke werkzaamheden erbij komen kijken ook niet. Dat jij zorgt dat gerechten perfect de keuken verlaten is een no-brainer. Samen met je collega’s bak, grill, stoom en kook jij dishes om je vingers bij af te likken. Zo zorg jij er als professionele zelfstandig werkend kok mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Dus poets je koksmes op en draag 32 tot 40 uur per week samen met je team bij aan sfeer en gezelligheid door het:

Werken in de keuken bij Hotel van der Valk Maastricht betekent oprecht met je vak bezig zijn, ruimte voor creatieve ideeën, serieuze doorgroeimogelijkheden en heel veel leuke collega’s!

Het à la carte restaurant heeft 150 tot 200 zitplaatsen en voert nu een traditionele kaart geïnspireerd op invloeden vanuit verschillende keukens. Ook wel “fusion” genoemd. Naast het restaurant is er een ontbijtbuffet, banqueting afdeling en brasserie. Van rundercarpaccio en bisque tot oesters en chateaubriand. Als zelfstandig werkend kok bij Hotel Van der Valk Maastricht kom je terecht in een groot keukenteam van 30 collega’s en bereid je samen zowel valkklassiekers als luxe gerechten.

Al met al: “Samen voorbereiden, samen de klus klaren en samen achteraf nog een drankje drinken.”

Werken met de tofste collega’s in een gezellige omgeving. Dat wil iedereen wel. Voor jou ligt het
binnen handbereik. Bovendien krijg je als zelfstandig werkend kok op basis van een 40-urige werkweek:

Een snufje energie met een toefje hulpvaardigheid. That’s you. Tegelijkertijd ben je als zelfstandig werkend kok doortastend én initiatiefrijk. Jij wacht niet af tot het werk naar je toe komt. Je hebt oog voor detail en een neus voor het bedenken van nieuwe smaakvolle creaties. Daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en flexibel als het om werktijden gaat. We werken tenslotte in de horeca. Ook heb je:

Staat jouw gerecht binnenkort op onze nieuwe kaart? Sluit je als zelfstandig werkend kokaan bij je 140 collega’s! Je hoeft maar op die knaloranje sollicitatiebutton te klikken. Daar kan je je gegevens invoeren, je cv uploaden en een motivatie achterlaten.